Данилов: § 39. Быт: новые черты в жизни города и деревни

Исторический материал из архива сайта. Указанные услуги и контакты относятся ко времени публикации и не являются действующим предложением.

Придумайте свою систему обозначений и отметьте на карте:

1. Города, население которых к концу XIX в. превысило 1 млн человек.
2. Самую протяженную в мире телеграфную линию.
3. Города, связанные между собой телефонными линиями.
4. Города, имевшие к концу XIX в. электрический транспорт (трамвай).



Выберите правильный ответ.

1. С конца 70-х гг. XIX в. улицы Петербурга освещались:
а) керосиновыми фонарями; 
б) газовыми фонарями;


2. Первые телефонные линии появились в России в:
а) 1878 г.;

в) 1891 г.

3. Первый трамвай появился в России в:
а) 1883 г.;
б) 1890 г.;


В связи с развитием культуры, изменениями в информационной, транспортной, финансовой и торговой системах в крупных городах появляются новые общественные здания. Перечислите какие.



Прочитайте описание трапез и определите, о каких слоях населения идет речь.

1) А ели-то как! Сначала подадут солонину с хреном и квасом, потом щи или похлебку с говядиной, а там жареный картофель с чем-нибудь, гречневую кашу с маслом, потом пшенную кашу с медом, чем тогда и заканчивался обед... Едят молча, за говядину в хлёбове принимаются по условленному знаку — старший в артели постучит ложкой по столу — и станут брать нарезанную говядину, а до тех пор никто не смеет к ней прикоснуться.
2) Кормили нас очень плохой пищей, да и то впроголодь; кто побойчее, тот выпрашивал у буфетчика хлеба, когда уж очень подводило живот. Обед состоял из трех блюд: плохих щей из серой капусты, к которым выдавался кусок говядины величиной в квадратный вершок и толщиною в обыкновенный блин, из трех картофелин и из суповой ложки каши, еле промасленной; за ужином два блюда — без картофеля. Утром полагалось по кружке чаю и по булке, а... в пять часов вечера уже по одной булке. 
3) Ровно в 12 раздавался звон небольшого колокола, подвешенного на дворе... и все шли в людскую обедать. Сидели за столом недолго. Ели они мясные щи с кашей, или лапшу, или картофельную похлебку... По воскресеньям и другим праздникам они ели «жаркое» — телятину или свинину; запеченную в огромном горшке пшенную кашу, которую заливали молоком.
4) Тут же на площади, под открытым небом, стояли небольшие столы и скамейки, грязные, всегда залитые кушаньем и разными объедками. Здесь целый день происходила кормежка... за две копейки мог получить миску горячих щей и кусок черного хлеба... тут же стояло несколько разносчиков с небольшими лотками с лежавшими на них вареными рубцами, печенкой, колбасой и обрезками мяса и сала, называемыми «собачьей радостью».
5) Человек восемнадцати сидело за столом. Подавал блюда лакей во фраке, в белых нитяных перчатках, за ним следовала горничная в коричневом шерстяном платье, в белом фартуке — очень нарядном, с оборками и прошивками, — она обносила соусами и подливками. За завтраком полагалось два блюда — первое мясное (ростбиф, бифштекс, мясные котлеты с соответствующим гарниром) или рыба (белуга, осетрина, навага); на второе что-нибудь мучное: творожники, блинчики. За обедом три блюда: суп с пирожками, на второе — жареный гусь, утка, кура (по воскресеньям рябчики или индейка), на третье — гурьева каша, воздушный пирог, пломбир, мороженое. На столе стояли три бутылки с вином — портвейн, мадера и красное — бордо.


городские низы — 4;
артель извозчиков —1;
начальное училище для купеческих сыновей — 2;
прислуга в богатом доме — 3.


Из предложенного перечня выберите то, что носили крестьяне во второй половине XIX в.

2. Мундир. 4. Пиджак. 5. Фрак. 7. Сюртук. 11. Сапоги. 12. Штиблеты.

Проведите линии в схеме.

Досуг основных слоев населения во второй половине XIX в.

Статистика


О сайте
Сайт Po-istorii.ru – это самые полные и корректные ответы к рабочим тетрадям по истории. Здесь можно найти ГДЗ для 5, 6, 7, 8, 9, 10 и 11 класса.